肉食女Sunny&蔬食派Yui的活佛素食吃到飽食記
台南素食料理推薦-素食百匯選擇無敵多的活佛素食餐廳
這家活佛素食餐廳開業已經35年,算是老字號了
近期才換位置,搬到這個地點更大更寬敞的大同路三段上面
這條路是Yui讀大學時期要去台南打工的時候必經之路
憑良心講,這裡算偏僻,但搬家後的人潮竟然沒有因此變少,反而還變更多了
果然,東西好吃、選擇多、用餐環境舒適、停車方便、價格合理…客人自然絡繹不絕
如果你對素食料理的觀念還停留在傳統素料印象的話那真的就太落伍啦
現在的素食,可是跟你想的不一樣呢
看完這篇文章保證顛覆你對素食料理的刻板印象,連Sunny這個肉食女都被收服了
所以廢話不多說,今天就跟Yui&Sunny一起去素一下吧!
影片搶先看
活佛素食餐廳位於台南大同路三段858號
開車來的人不用擔心沒有停車位,因為他的停車場超大一片的
一走進餐廳內部看見的就是超大、超氣派的櫃台,連走道都無敵寬敞,光用看的都覺得舒適
櫃台上面有分享很多好康方案,結帳的時候記得精打細算,用對優惠絕不吃虧!
當天中午前往用餐的時候剛好碰上餐廳有一場素食婚宴舉行(感受到幸福的氛圍,真好)
在走道旁邊就可以看見新娘休息室及哺乳室,公設的部分也是準備的很齊全
婚宴廳寬敞又氣派,還有可以投放新人戀愛影片的大屏幕
偷瞄一下婚宴廳內部情況,肉眼看過去這場地應該可以容納個60桌沒問題
所以如果素食者要舉行婚禮的話,這邊也會是個不錯的選擇喔!
好了,把主軸拉回來我們的素食自助餐吧,這個素食buffet才是要和大家分享的重點
當天是星期日,聽說訂位全滿,所以放眼望去真的滿滿都是人,座無虛席啊!
跟一般自助餐一樣,沙拉吧是必備的,醬料的部分除了常見的油醋醬汁外
其他兩個口味主要是用水果調配而成的,口味視季節不定期更換
我說這顆帕瑪森乾酪也給的太大器了,要吃多少自己挖!沒在怕你吃啦!
前菜冷盤的選擇非常多,不管要吃壽司、蔬果捲、日式手卷還是墨西哥捲通通都有
因為素食有分成「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」五類
所以在每一道菜的菜牌上可以看到都有明確的標示
大家記得注意各自的飲食習慣,選擇自己可以吃的食物再下手喔!
吃飯不能沒有主食的人也不用擔心,現場有飯、麵等多種選擇,要吃冷的、熱的通通有
據說這攤燙青菜的青菜是每日從台東新鮮直送的
不誇張!還真的超好吃!個人喜歡淋上麻醬一起吃,非常優秀,有來的人記得試試看
其他像是一人份的鍋物料理也是現場料理的,保證新鮮而且燒燙燙,想吃什麼自己DIY就對了
熱食區的青菜有多種選擇,想吃什麼自己夾
素食麻辣燙沒吃過吧,除了沒有肉之外,其他食材一樣也沒少,一樣給你放好放滿啦
喜歡港飲路線的這一區的蒸籠保證可以滿足你(Sunny:真的都很好吃,肉食女認證)
一人一盅的素食湯,想要哪一碗自己端,底部有蒸氣加熱,拿的時候記得放盤子上比較安全
這料也是滿到很誇張,感覺吃一碗就差不多要飽了!這難道是店家的陰謀!
熱門美食-素食pizza
喜歡pizza的現場有兩種口味可以讓你挑選,每天不一定,會視當天準備的食材做變化
熱門美食-酥皮玉米濃湯
Pizza區的隔壁是超搶手的酥皮玉米濃湯,夯的程度是一出爐就會被秒殺的那種
喜歡濃湯的記得留意桌面上的出爐時間,提早來排隊才不會撲空喔!
炸物區的品項也是不少,上頭有燈管加熱,所以不用擔心會吃到冷掉的炸物
平時就喜歡吃QQ球的朋友,絕對不要放過活佛素食的雙色QQ球,好吃帶勁回味無窮
隨便繞場一圈就可以端回滿桌的菜,選擇真的有夠多,而且這一整桌根本完全不像素食料理啊!
口渴的話現場有提供新鮮水果汁以及三台咖啡機讓你喝到飽
吃完飯想來點甜食的話現場也有提供各式小餅乾讓你作選擇
容易讓人少女心爆裂的巧克力噴泉也放了一台,喜歡巧克力的自己裹嘿
水果和飯後冰品也是準備的超齊全,保證讓你選擇困難症發作
大推活佛素食甜點區,好吃到我們覺得是外面甜點店的功夫等級
最誇張的就是這一區甜點櫃了,這哪像是素食餐廳會出現的品項啦!也太像外面賣的了
只要跟服務人員說要哪一個口味,他就會通通幫你裝在盤子上喔!要吃多少盡量開口吧!
這盤甜點真的很誇張,精緻又好吃!
打死我也不信它是素食餐廳的料理,但它竟然還真的是啊!
+++完食筆記+++
這是一間Yui&Sunny絕對會再訪的素食餐廳,因為它根本吃不出來是素食啊!
品項齊全口味眾多,基本上中西日墨港,各國料理這邊都有
要吃冷食、熱食、點心、冰品、蛋糕、水果…也都是應有盡有
保證可以滿足全家人不同的胃,而且一定讓你把胃裝好裝滿才回家
果然是在地營業已經三十年的老字號,好厲害啊
相當推薦給喜歡素食料理的各位喔!有來台南一定要來吃!必吃啊!
以上內容純酒窩姊妹的實際享用後的小小食記分享
畢竟美食這件事好主觀的,不見得你也這麼覺得,大家參考即可
圖文簡短、就是單純紀錄生活,餐點內容與相關資訊請以店家公告為主
活佛素食餐廳
台南市仁德區大同路三段858號
營業時間:平日11:30-14:00、17:30-20:30
假日11:3014:00、17:3021:00
成人價500+10%,兒童價250+10% 舊餐券需+收70
詳細收費規依現場實際公告為準
9月份會新增優惠時段方案,時段會些微異動,屆時依店內公告為主
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