不知道要吃甚麼的時候,吃鍋物就對了,今晚吃築間幸福鍋物
既上回暄妞帶我去吃《売LO-SO》,這回暄妞又說要帶我去試試熱度很高的《築間幸福鍋物》
不過,這間《築間幸福鍋物》她也沒吃過,聽說很難訂位…
我:沒關係我來訂看看,訂到了咱們就去試試
《築間幸福鍋物》在嘉義共有三間店,我先打了大雅店-滿位,後打了忠孝店,順利訂成(開心)
本篇就由我們幫大家先鑑賞試吃看看,是否如網友Google好評的4.7顆星(?!)
本篇為生活手札;相片/vivo x80;圖文/Sunny
築間幸福鍋物-忠孝店,位於嘉義市東區忠孝北街189號(從星巴克忠孝店右轉進去就看到了)
點餐方式:選「湯底」、「套餐」、再選「附餐」
我們是電話訂位,訂位成功後會收到訂位簡訊,到店後會有一張QRcode的掃描單
掃描QRcode後,採用手機點菜,而且手機菜單內還有紙本菜單沒有的隱藏項目(哈)
例如選「柴魚昆布湯底」0,「日本九州辛味噌」優惠價20
築間幸福鍋物價位落在420起,一個人平均消費+服務費大概也要500元
不算很平價,但卻很受歡迎,原因在於:蔬菜自助吧、飲料、冰淇淋吃到飽

我覺得蔬菜自助吧可以任意挑選自己喜歡吃的這一點很棒,這是我第一輪拿的
另有汽水、茶、乳酸飲料、冰淇淋吃到飽
冰淇淋是meiji一共有8種口味
蔬食自助吧會一直更新,也會替換不同菜品(品項)
蔬食自助吧的旁邊就是醬料自助吧
我今天是按照上面介紹的<阿嬤ㄟ祖傳沙茶>下去調沾醬

因為用餐時間是幾乎是客滿狀態,我也不太好意思拍餐廳環境照
所以只意思意思拍了兩張給大家參考有個底
這一區應該是有人訂位,才剛好有空景照(哈)
我們今天分別是吃 熟成板腱牛肉鍋(小)/招牌石頭(乾魷魚)、特選鮭魚鍋/日本九州辛味噌
Sunny吃 熟成板腱牛肉鍋(小)/招牌石頭(乾魷魚) 附餐選冬粉
服務員推薦的熟成板腱牛肉,品質真的不錯,好吃

暄妞吃特選鮭魚鍋/日本九州辛味噌,附餐選雞蛋
不得不說這個鍋魚片真的排列的好好看,不過還是板腱牛比這個冷凍鮭魚片好吃
築間幸福鍋物的湯底真的很好喝,鹹淡剛剛好,是喝過一次就會有記憶點的那種湯底
湯底:招牌石頭(乾魷魚) 裡面真的有魷魚唷!
我吃了三球meiji冰淇淋,我最喜歡草莓冰淇淋
暄妞比較強,她吃了兩輪共8球meiji冰淇淋,哈哈哈
不知道今天的《築間幸福鍋物》迷你食記對你有沒有參考價值,歡迎留言告訴我
如果你正在嘉義找約會、聚餐好去處或剛好想吃鍋物
《築間幸福鍋物》的食材新鮮、肉質品質佳
另外蔬食自助吧/冰淇淋/飲料吃到飽很讚,我就默默地吃了三輪的蔬食吧(嘻嘻嘻)
整體價位吃下來大概是500起(含服務費)/人,不算平價,但是真的好吃
打完收工,掰掰
店名築間幸福鍋物 嘉義忠孝店
電話05 221 9991
店址嘉義市東區忠孝北街189號
時間11:00-04:00
官網築間幸福鍋物
用餐時間100分鐘
服務費10%
110cm以下不收費
店名築間幸福鍋物 嘉義大雅店
地址:嘉義市東區大雅路二段380號
電話:05 271 6669
營業時間:11:0002:00
店名築間幸福鍋物 嘉義秀泰店
地址:嘉義市西區文化路299號3樓
電話:05 228 8255
營業時間:11:0022:00
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