在台中,不是在香港的香港金寶茶餐廳
香港金寶茶餐廳是一間位於台中的茶餐廳,大家可別跑去香港吃耶
Yui聽說這間「香港金寶茶餐廳」可是一間已經擁有50年歷史的港式飲茶老店
每次從科博館走去勤美散步的時候總是會經過「香港金寶茶餐廳」的館前店
這次托小咩寶貝的福,終於不再只是路過,俺終於走進去啦
沒錯!今天又是Yui代班美食,以下請看特派美食員-Yui報導
為何Yui會說託友人的福才能走進去呢
因為早就耳聞「香港金寶茶餐廳」家的菜普遍份量都偏大偏多
小菜類的選擇有限
如果只是小貓兩三隻的話,進去恐怕沒辦法點太多
所以這次Yui多烙了一個朋友來幫忙吃
依我對他食量的了解,這次妥當的啦!!!!!!!
位於台中科博館綠園道旁的「香港金寶茶餐廳」館前店
用餐區有一二樓,座位算是蠻多的
只是Yui當天雖然已經特地挑非用餐時間去(下午一點
竟然還是一位難求啊
前後等了約莫20分鐘才輪到我們
但是店家在外頭有擺放塑膠椅和茶水供等候的客人自行取用
非常貼心喔
價位的部分,Yui個人認為是屬於中上價位
不過還是要東西好吃比較重要
人多的話,Share下來就便宜囉
首先登場的是到茶餐廳不能不喝的凍檸檬紅茶
這一杯凍檸茶可是整整用了一顆完整的檸檬啊
為什麼我如此確定呢
因為Yui當天坐的位置剛好可以直視二樓的廚房
所以整個製作過程我都全程目睹啦(是看還是盯….
你們看看這個畫面多美麗!!!
整個檸檬都炸出來了啊!!!!
Yui在此貼心提醒各位
在搗檸檬的時候千萬要小心喔
建議是先吸掉一大口紅茶再搗
這樣倒檸檬的時侯才不會溢出來喔
據友人表示
這杯凍檸檬紅茶完全榮登他心目中凍檸茶排行榜的第一名
料多實在,檸檬酸度剛好,紅茶不澀不咬舌
Perfect
黃金流沙包
金寶茶他們家的流沙包有濃郁的鹹蛋黃香氣
完全沒有甜膩感,非常的好入口
這一籠流沙包完全就是被秒殺
畢竟流沙包就是要趁熱吃才好吃啊
Sunny:我我我!!!(高舉右手) 我超愛流砂包的啦!!!!
廣東炒麵
Yui必須大力稱讚這盤廣東炒麵
不僅湯汁勾芡的濃度剛剛好,滑而不膩,而且料超級多的
下方的麵炸得酥酥脆脆
湯汁、配料和麵條搭配在一起吃,完全就是一絕!!!!!!!
臘味蘿蔔糕
如果你喜歡吃傳統口味的蘿蔔糕
那你千萬不能錯過這道臘味蘿蔔糕
Yui覺得現在要吃到傳統口味和口感的蘿蔔糕不是一件容易的事
因為現在大多都是工廠製作
配方和口感都和小時候阿嬤家炊a粿差太多
這道臘味蘿蔔糕有進入Yui心目中蘿蔔糕排行榜前三名
第一名當然還是阿嬤家自己炊a粿
第二名是深得我心的青海路上的私房早餐店,改天再來跟大家好好分享
九王鮮蝦腸粉
蝦仁大顆,粉皮也非常滑溜
底下湯汁的甜鹹比例調配的剛剛好
只是每次點腸粉類的真的都很考驗夾筷子的功力阿
(Sunny永遠的痛→不會拿筷子,還好這世界上有叉子這玩意,哼
桂林馬蹄條
馬蹄條絕對是港式甜點必點的一道小菜
每間店因為做法和口味不同,馬蹄條裡面包的東西也不同
而金寶茶家的馬蹄條裡面包的不是年糕
比較像是軟嫩的某種糕體?帶一點椰香
雖然不是Yui愛吃的那種類型
但是整體甜而不膩,外酥內軟,也算有合格(真的很挑嘴
豉汁蒸鳳爪
金寶茶他們家的豉汁蒸鳳爪肉還算是飽滿
吃得出來滿滿都是膠質
只是份量有點少,只有拼湊起來的話只有兩隻啊…
豉汁蒸排骨
接下來這道豉汁蒸排骨
Yui只能說,真的是本日金霉獎(不知道甚麼是金霉獎自己google一下)
關於這點同桌友人也一律表示贊同(猛點頭
味道雖然沒有不好
但是這一小碟真的是沒幾塊肉,還可以明顯的看到好幾塊都是骨頭
就算有零星的幾塊小肉,也都被裹了厚厚一層粉
厚到整塊都變成白色的了,所以根本沒吃到什麼 XD
如果要點這道菜的人可能需要三思一下喔
綜合以上
價格中上
凍檸茶、流沙包必點
小菜種類不多,正式的餐點份量算多
用餐人潮多,建議提前預約才不用到現場等喔
附近就有停車場,停車便利
香港金寶茶餐廳 館前店
地址: 臺中市北區館前路23號
電話:04-23268511
營業時間 : 11:00 – 21:00 中場不休息 全年無休 春節照常營業
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