【KINYO】食光鍋-全能智慧壓力鍋食譜 (一、二代都適用)
<<奶香鮭魚義大利麵>>
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食材如下:
❶鮭魚菲力 ❷鴻喜菇、洋蔥、牛番茄(可不放) ❸鮮奶油、起司片
文字食譜如下:
步驟1.
鴻喜菇去蒂頭後撥散、洋蔥半顆切絲、牛番茄去皮後切丁
鮭魚菲力表面撒上香料鹽備用
我用的是【鹽麴達人】多彩料理鹽 – 香草綜合口味
步驟2.
將折斷的義大利麵放進內鍋,噴上適量的噴霧油,避免面條沾黏
加入切好的所有配料,鮭魚放在最上面
內鍋加入一米杯的水量
步驟3.
我使用的是【KINYO】食光鍋-全智能壓力鍋
使用一代的,選擇白米飯模式+標準,內建時間12分鐘
使用二代的,選擇增壓快煮模式,時間設定12分鐘
步驟4.
開蓋後先將鮭魚移出,等等盛盤後再放回盤子
將內鍋剩餘的所有食材先攪拌一下,確認沒有沾年後
加入一片起司片、60ml的鮮奶油、適量的香料鹽拌勻
攪拌至起司片融化即可盛盤上桌。




